воскресенье, 31 января 2010 г.

Селедка под шубой

Итак, наступила суббота и я решил осуществить задуманное, а именно - приготовить селедку под шубой. Отправился в супермаркет за ингредиентами, купил картошку, селедку, лук, морковь, свеклу и майонез.


Инструкция для тех кто захочет повторить подвиг:
- яйца и овощи бросаем вариться в кастрюльки (свекла отдельно, морковь+картошка - отдельно)
- в это время чистим селедку от внутренностей и косточек, потом нарезаем мелкими кусочками
- когда овощи сварятся, натираем их на терке:


- затем начинаем выкладывать все поднос, добавляя майонез между слоями:
1) картошка
2) селедка
3) лук
4) яйца
5) морковь
6) свекла
Вот что в итоге получилось:

Дегустировать блюдо пригласил друга Егора с его девушкой, все остались довольны.
Навык кулинарии повысился: +1. На следующих свободных выходных буду учиться готовить борщ. Пока все, до скорого!